1 декабря 2012 г.

Muffin

Привет!:)
Сегодня я хочу рассказать о замечательном рецепте. Пост для тех, кто не сильно заботится о своем весе(сразу предупреждаю, кекс калорийный!), кто любит вкусно покушать, кто не знает, с чем попить чай, и кто при этом такой же лентяй, как и я.;)

Мы будем готовить кекс за 15 минут. Многие встречали рецепт кекса в кружке, так вот, это тоже самое. Но я предпочла небольшую пиалку вместо кружки, как-то она мне больше приглянулась :)

нам понадобится:

  • мука 4 столовые ложки
  • какао 2 столовые ложки
  • сахар 2 столовые ложки
  • 1 яйцо
  • молоко 3 столовые ложки
  • растительное масло 3 столовые ложки


По моему мнению, готовить тесто лучше в отдельной тарелке, но это дело вкуса))
1. В емкость высыпаем муку и сахар.
2. Добавляем какао.
3. Разбиваем яйцо
4. Тщательно все перемешиваем. Выливаем молоко и масло, снова перемешиваем.


 5. Переливаем в  запекаемую емкость(ее желательно смазать маслом, чтобы кекс легко отставал от стенок тарелки) и ставим в микроволновку на 3-4 минуты с высокой мощностью.
 6. Аккуратно, с помощью полотенца(тарелка очень горячая) достаем наш кексик.

                             

7. Переворачиваем на тарелку, ждем пока она остынет, убираем верхнюю емкость.
8. Сверху можно полить чем вашей душе угодно: варенье, сгущенка, джем, крем и т.д.
У меня получился кекс с вареньем и брусникой :)

Приятного аппетита!:)

Вот так просто и быстро можно приготовить вкуснятину. Надеюсь, этот рецепт Вам пригодится. Кто попробует, отпишитесь в комментарии, понравилось или нет.:)
Всем хорошего настроения! 

5 комментариев:

  1. Спасибо за рецепт, очень вкусно) правда я муки бомбанула, что местами мой кекс похож на печенье)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я рада))
      ну ничего, зато 2 в одном)))

      Удалить
  2. предпочесть кружке, но вместо кружкИ...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо, не заметила опечатки. действительно глупо звучит

      Удалить